ESPRESSO
BLEND.
Dengeli, tutarlı ve günlük içime uygun. Espresso olarak karakterini korurken sütlü içeceklerde de kendini gösterecek şekilde seçilmiş kahveler.
ESPRESSO'YU KEŞFET →YALT COFFEE CO.
YALT'ta kahveyi uzun bir liste oluşturmak için seçmiyoruz. Her kahvenin fincanda net, dengeli ve kendine özgü bir karakter taşımasını istiyoruz.
İyi kahvenin ulaşılmaz veya karmaşık olması gerektiğine inanmıyoruz. Bizim için önemli olan, tekrar içmek isteyeceğin bir fincan.
Kahvenin yetiştiği bölge ve o bölgenin karakteri.
İşleme yönteminin kahvenin aroması ve dokusu üzerindeki etkisi.
Fincanda kendini gösteren özgün ve anlaşılır tat profili.
Tatlılık, asidite ve gövdenin birlikte iyi çalışması.
Dengeli, tutarlı ve günlük içime uygun. Espresso olarak karakterini korurken sütlü içeceklerde de kendini gösterecek şekilde seçilmiş kahveler.
ESPRESSO'YU KEŞFET →
Tek bir kökenin karakterini daha açık şekilde keşfetmek için. Bölgeye, üretime ve işleme yöntemine göre değişen daha belirgin tat profilleri.
SINGLE ORIGIN'I KEŞFET →Specialty coffee bizim için bir gösteri değil; günlük hayatın iyi yapılmış bir parçası.
Sabah hızlı bir espresso, öğleden sonra uzun bir filtre kahve ya da masada biraz daha kalmak için bir fincan. Kahve ne kadar iyi olursa olsun, asıl anlamını paylaşıldığında buluyor.
Kahveni seç, yerini bul ve biraz daha kal.
KAHVELERİ KEŞFET →